पटना डेस्क: बिहार से बड़ी खबर सामने आ रही है, जहां मार्च के पहले ही दिन रसोई गैस की कीमतों में 50 रूपये की बढ़ोतरी हुई थी। वहीं अब होली से पूर्व किचन का बजट बिगड़ गया है, क्योंकि कई सामानों के दाम लगातार बढ़ते जा रहे हैं। पिछले साल होली के मुकाबले किराना सामान पर लगभग दस फीसदी की बढ़ोतरी देखने को मिल रही है।
एक रिपोर्ट के अनुसार पिछले होली के मुकाबले सुजी, मैदा और आटा की कीमत में दस रुपये प्रति किलो तक महंगा हुआ है। चीनी और गुड़ में भी दो से तीन प्रति किलो की बढ़ोतरी हुई है। ड्राइ फ्रूट्स में केवल छुहारा में तेजी है. छुहारा 300 रुपये प्रति किलो से बढ़कर 450 रुपये प्रति किलो हो गया है। इस साल होली में पकवान तलना कुछ सस्ता हुआ है। रिफाइंड और सरसों तेल में 40 रुपये प्रति लीटर तक सस्ता हुआ है। जबकि घी में पकवान बनाना कुछ महंगा हुआ है।
बिहार में होली के मौके पर चना दाल और उड़द दाल की मांग सबसे अधिक होती है, लेकि न इस बार इसमें कोई इजाफा नहीं हुआ है। साथ ही रिफाइन और सरसों तेल की कीमत ने लोगों को राहत देने का काम किया है।
सामानों के दाम
आइटम वर्ष 2022 से वर्ष 2023
सुजी 35- 45
मैदा 25 – 35
आटा 25 – 35
रिफाइन 180 – 140
सरसों तेल 180 – 140
डालडा 180 – 150
चना दाल 75 – 75
उड़द दाल 120 – 120
छुहारा 300 – 450
किशमिश 300 – 300
काजू 800 – 900
गरिगोला 300 – 300
नमक 25 – 28